STRUKTUR MORFOLOGI BATANG (CAULIS)

POKOK BAHASAN 2. STRUKTUR MORFOLOGI BATANG (CAULIS)

2.1 Struktur Batang Tumbuhan

           Batang  adalah  organ  pokok  pada  golongan  tumbuhan  Cormophyta  di  samping akar  dan  daun.  Batang  berasal  dari  pertumbuhan  batang  lembaga  (caulicle)  tumbuhan berbiji.  Pada  tumbuhan  paku  berasal  dari  bagian  kutub  batang  pada  jaringan  embrio. Pada  Tallophyta tubuh tumbuhan belum memiliki organ akar, batang  dan  daun, seperti halnya  pada  tumbuhan  ganggang  (Algae),  dari  pada  tumbuhan  lumut  hati (Hepaticopsida)  serta  lumut  tanduk  (Anthocerotopsida),  tetapi  pada  lumut  daun
(Bryopsida) telah memiliki batang dengan struktur morfologi yang sederhana.

          Batang  pada  tumbuhan  paku  (Pteridophyta)  dan  tumbuhan  berbiji (Spermatophyta)  memiliki  bagian  buku  batang  dan  ruas.  Kuncup  atau  tunas  (gemma), daun,  serta  bunga  pada  umumnya  tumbuh  pada  buku  batang  dengan  tata  letak  yang beragam.  Kuncup  pada  batang  berdasarkan  posisi  pada  batang  dapat  dibedakan antara  kuncup  ujung  (gemma  terminalis)  dan  kuncup  samping  (gemma  aksilaris),  dan berdasarkan perkembangannya kuncup dapat dibedakan antara kuncup daun (cabang) (gemma  folii fera),  kuncup  bunga  (gemma  floriifera),  dan  kuncup  campuran  (gemma mixta).

           Kuncup  pada  batang  tumbuhan  kadang  bersifat  dorman  karena  pengaruh hormon  tumbuh  yaitu  kuncup  tidur.  Bilamana  batang  dipotong  maka  kuncup  tidur (gemma  nicta)  akan  “bangun”  (tumbuh  kembali).  Di  samping  itu  terdapat  kuncup  yang letaknya  tidak  pada  batang,  tetapi  sembarang  tempat  pada  bagian  tubuh  tumbuhan, sehingga disebut kuncup liar (gemma adventicious) antara lain :
              1.  kuncup  di  akar;  tumbuh  di  bagian  akar  dan  berfungsi  sebgai  calon  tumbuhan banu,            
                   misalnya  pada  Ficus  spp.,  dan  kluwih,  sukun,  nangka  (Artocarpus  spp.) (Moraceae),
              2.  kuncup  di  tepi  daun;  tumbuh  di  tepi  daun  yaitu  di  ujung  cabang  tulang  daun, tumbuh
                   menjadi  individu  barn  (memiliki  akar),  misal  pada  cocor  bebek (Callanchoe pinnata),
              3.  kuncup di  ujung daun; tumbuh di ujung ibu tulang  daun, berkembang menjadi individu barn,
                   misalnya pada “running fern” (Campyllotropus).

           Berdasarkan  pertumbuhan  dan  perkembangan  kuncup  daun  (cabang)  batang pokok pada tumbuhan dibedakan 3 tipe yaitu :
1.  Monocaulis  yaitu  batang  yang  pertumbuhannya  didommir  oleh  kuncup  ujung, kuncup  lateral  mereduksi  atau  berkembang  menjadi perbungaan sehingga terbentuk  struktur  batang tunggal. Batang monocaulis  ini  dapat dibedakan menjadi 2 macam yaitu:
      1.1.  Monocaulis  monocarpi apabila  kuncup  ujung  pada  umur  tertentu berubah menjadi
              perbungaan terminal, terhenti,  misalnya  pada  kelurga  pisang  (Musaceae),  empon
              (Zingiberaceae),  garut  (Maranthaceae),  Ganyong  (Cannaceae),  dan  jenis palem sagu
              (Metroxylon sagoo),
      1.2.  Monocaulis  polycarpi apabila kuncup ujung tetap berfungsi, tetapi  kuncup  samping  berubah
              menjadi  perbungaan,  misalnya nucfera), dan aren (Arenga pinnata).
2.  Monopodial  yaitu  batang  yang  pertumbuhannya  didominir  oleh  kuncup  ujung, kuncup  lateral  tumbuh,  tetapi  pertumbuhannya  kurang  baik  dibanding  kuncup ujung,  disini  batang (Paraserianthesfalcataria), jati (Tectona grandis).
3.  Sympodial  yaitu  batang  yang  pertumbuhannya  didominir  oleh  kuncup kuncup  ujung pertumbuhannya  lambat  atau  tereduksi,  sehingga  dapat menimbulkan  tipe  percabangan  dichotomus  (menggarpu),  misalnya  paku  resam (Gleichenia spp.).

Gambar 2.1. Skema bagian

          Batang  tumbuhan  dapat  tidak  berkayu  (herbaceous)  misalnya  Pisang  (Musa paradisiaca),  patikan  (Euphorbia  hirta),  dan  berkayu  (lignosus)  misalnya  jati  (Tectona grandis).  Batang  berkayu  dimiliki  oleh  tumbuhan  yang  perawakan  (habitus)  semak (shurb)  dan  pohon  (trees).  Batang  berkayu  yang  memiliki  ruas  panjang  dapat dibedakan  antara  tipe  batang  mendong  (calamus)  ruas  batang  panjang  dan  pejal, misalnya  rotan  (Calamus  ornatus)  serta  rumput  (calmus)  ruas  batang  panjang  dan
berongga, misalnya padi (Oriza saliva).
          Batang  pokok  tumbuhan  berdasarkan  arah  tumbuhnya  diklasifikasikan  menjadi batang tegak, condong keatas, mendatar,  dan merayap, Batang pokok tumbuhan  akan membentuk  cabang  batang  (ramus)  yang  tumbuh  dan  kuncup  samping  (lateral),  dan cabang  batang  tersebut  juga  memiliki  kuncup  ujung  serta  kuncup  samping.  Kuncup yang tumbuh dan memiliki sifat biologik yang sama disebut kaulomer (caulomer), dapat bertipe  monokarpi  atau  polikarpi.  Arah  tumbuh  cabang  batang  memiliki  dua  tipe  yaitu tegak  (ortotrop)  dan  mendatar  (flagiotrop),  tetapi  dalam  perkembangannya  arah tumbuh  cabang  batang  terhadap  batang  pokok  dapat  diidentifikasi  menjadi  lima  pola, yaitu  tegak,  condong  keatas,  tegak,  menggantung,  dan  condong  ke  bawah.  Bagi tumbuhan  yang  batangnya  sangat  kecil  dapat  memiliki  percabangan  dengan  sistem geragih  (stolon)  di  bawah  tanah  misalnya  teki  (Cyperus  rotundus)  atau  di  atas  tanah misalnya pegagan (Centella asiatica).
            Dalam  pertumbuhannya  cabang  batang  dan  cabang-cabang  batang  (ramulus) dapat  dibentuk  oleh  tumbuhan  secara  terus-menerus  (continu),  atau  berselang  waktu (rythmis) misalnya ketapang (Terminalia caltapa). Pola  pertumbuhan  kuncup  pada  batang  akan  membentuk  bentuk  tajuk  dan
arsitektur percabangan batang tumbuhan.

Artikel / File ini diambil dari elisa.ugmac.id dimana file ini merupakan karya dari dosen Fakultas Biologi UGM pengampu materi kuliah Struktur Dan Perkembangan Tumbuhan (SPT)